Page 29 - JIP katalog víno 2025

TEMPLÁŘSKÉ SKLEPY ČEJKOVICE

podoblast Velkopavlovická, Mikulovská a Slovácká

Rozloha vinic: 72 ha vlastních vinic + vinice členů družstva
Roční produkce: 2 miliony litrů moravských vín
Historie obce je spojena s příchodem tajemného řádu templářských rytířů, kteří přišli do Čejkovic ve 13. století.
V r. 1936 bylo založeno první vinařské družstvo, jehož pokračovatelem je od r. 1992 firma Templářské sklepy Čejko-
vice, vinařské družstvo, které dnes čítá 346 pěstitelů hroznů.
Filozofie vinařství: Vinařství obhospodařuje vlastní vinice v integrovaném režimu.
„Tradiční pěstování hroznů a výroba vína je pro nás věcí cti, úcty a nadšení, ale i pýchy z vykonané práce.
Pokračování zkušeností a tradice, jež se dědí z pokolení na pokolení, začalo již v dobách temného středověku.“

Chardonnay Rulandské šedé Rulandské bílé

obj. kód: 26107001 obj. kód: 26107015 obj. kód: 26107005
odrůda: Chardonnay odrůda: Rulandské šedé odrůda: Rulandské bílé
ročník: NV ročník: NV ročník: NV
podoblast: víno s CHOP Morava podoblast: víno s CHOP Morava podoblast: víno s CHOP Morava
typ: bílé typ: bílé typ: bílé
objem: 0,75 l objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita: intenzita: intenzita:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
cena: cena: cena:
Barva vína je světle zelená se záblesky cit- Plné svěží bílé víno s typickou chlebo- Jedno z nejkvalitnějších odrůdových vín,
ronové kůry. Ve vůni dominují tóny žlutého vitou chutí a vůní, které doplňuje jemná chuť se svěží kyselinkou je doprovázena pl-
zahradního ovoce a citrusových plodů. Chuť harmonická kyselinka. ným harmonickým extraktem.
je čistá, šťavnatá, s pikantní zeleností a do-
tekem kandovaného ovoce.

Müller Thurgau Ryzlink vlašský Ryzlink rýnský
obj. kód: 26107004 obj. kód: 26107019 obj. kód: 26107007
odrůda: Müller Thurgau odrůda: Ryzlink vlašský odrůda: Ryzlink rýnský
ročník: NV ročník: NV ročník: NV
podoblast: víno s CHOP Morava podoblast: víno s CHOP Morava podoblast: víno s CHOP Morava
typ: bílé typ: bílé typ: bílé
objem: 0,75 l objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita: intenzita: intenzita:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
cena: cena: cena:
Jedna z nejrozšířenějších odrůd v Evropě, Bílé víno s příjemnou svěží kořenitou chutí, Jedno z nejušlechtilejších vín s velmi jem-
vyznačující se nižším obsahem kyselin. Víno s typickou vyšší kyselinkou a velmi jemným ným aroma, které postupným zráním pře-
je lehčí, svěží, s příjemnými muškátovými ořechovým buketem. chází do vůně rozkvetlé lípy a harmonické
a ovocnými tóny. svěží chuti s výraznější nevtíravou kyselinou.

Irsai Oliver Frankovka Cabernet Sauvignon
obj. kód: 26107003 obj. kód: 26107505 obj. kód: 26107504
odrůda: Irsai Oliver odrůda: Frankovka odrůda: Cabernet Sauvignon
ročník: NV ročník: NV ročník: NV
podoblast: víno s CHZO Duna- podoblast: víno s CHOP Morava podoblast: víno s CHOP Morava
-Tisza kozi typ: červené typ: červené
typ: bílé objem: 0,75 l objem: 0,75 l
objem: 0,75 l
intenzita: intenzita:
intenzita: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
zbytkový cukr: cena: cena:
cena:
Harmonické červené víno vyzrá- Krásné červené víno s nezaměnitelným
Víno s nezaměnitelným muškátovým aroma lé chuti a typickým odrůdovým bu- buketem a výraznou odrůdovou příchutí
a zlatožlutou barvou. Irsai Oliver se řadí mezi ketem, doprovázeným vůní přezrálých cabernetového charakteru.
lehčí vína s menším obsahem kyselin. Při švestek a černého bobulového ovoce.
delším zrání na lahvi se zvýrazňuje kořenitá
vůně i chuť.

27