Page 21 - Magazín JIP Potraviny

pečené batáty
s ricottou

Pečené batáty s ricottou

2 batáty, 2 kelímky ricotty, čerstvá petrželka, olivový olej, sůl a pepř

Batáty omyjte, potřete olivovým olejem a zabalte do alobalu. Takto zabalené je pečte v troubě předehřáté na 190 °C asi třičtvrtě hodiny.
Po dopečení� je rozří�zněte, jen lehce vydlabejte a vnitřek naplňte ricottou smí�chanou s jemně nasekanou petrželkou, pepřem a solí�.
21