Page 22 - Magazín JIP Potraviny
P. 22
Pečená mrkev s fetou
6 středních mrkví
2 stroužky česneku
150 g fety
čerstvý tymián
čerstvý rozmarýn
šťáva z limetky
olivový olej
sůl a pepř
Mrkev oloupejte a podélně nakrájejte na tenké plátky.
Ty rozložte na plech vyložený pečicí�m papí�rem. Mrkev
zakápněte olejem, posypte najemno nasekanými by-
linkami a česnekem, osolte, opepřete a dejte péct do
trouby předehřáté na 190 °C zhruba na 25 minut.
Po dopečení� na ještě horkou mrkev rozdrobte fetu
a vše pokapejte limetkovou šťávou.
pečená mrkev
s fetou
22
