Page 15 - Magazín JIP Potraviny
P. 15
Pohankové palačinky
150 g pohankové mouky
2 vejce
180 ml mléka
2 lžíce vody
3 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
olej na smažení
300 g uzeného lososa
snítka čerstvého kopru
Mouku, mléko, vejce, vodu, sůl a pepř
smí�chejte a vytvořte těsto. Na pánvi rozehřejte olej
a palačinky smažte z obou stran dozlatova.
Do palačinek vložte plátky uzeného lososa,
ozdobte je čerstvým koprem a podávejte.
pohankové
palačinky
15
