Page 20 - JIP katalog víno 2025

MORAVÍNO VALTICE

podoblast Mikulovská

Rozloha vinic: 36 ha
Roční produkce: 250 tis. lahví
Firma byla založena Ing. Ludvíkem Budínem jako rodinné vinařství v roce 1995. Nyní hospodaří na 36 ha vlastních vinic
a neplánuje rozšiřovat produkci, protože chce udržet kvalitu a exkluzivitu vín.
Filozofie vinařství: Vyrábět kvalitní vína, která odráží terroir a tomu přizpůsobit práci ve vinici a ve vinařství.

Grand cuvée bílé Rulandské bílé PS Rulandské šedé PS

obj. kód: 24316059 obj. kód: 24316055 obj. kód: 24316058
odrůda: Chardonnay – Ryzlink odrůda: Rulandské bílé odrůda: Rulandské šedé
rýnský ročník: 2022 ročník: 2023
ročník: 2023 podoblast: Mikulovská podoblast: Mikulovská
podoblast: Mikulovská typ: BÍLÉ typ: BÍLÉ
typ: BÍLÉ objem: 0,75 l objem: 0,75 l
objem: 0,75 l
intenzita: intenzita:
intenzita: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
zbytkový cukr: cena: cena:
cena:
Víno zlatavé barvy s aroma citrusů a žlutých Světle žlutá barva. Ovocná vůně bílých bro-
Víno zlaté barvy. Vůně lučního kvítí, ananasu jablek.V chuti dominují sušené meruňky, skví s projevem manga. Chuť po přezrálých
a broskví. Chuť po přezrálých meruňkách ananas a mango. meruňkách, grapefruitu a ananasu.
s tóny medu a cedrového dřeva.

Ryzlink vlašský PS Sauvignon PS Sylvánské zelené VOC
obj. kód: 24316053 obj. kód: 24316054 obj. kód: 24316061
odrůda: Ryzlink vlašský odrůda: Sauvignon odrůda: Sylvánské zelené
ročník: 2022 ročník: 2022 ročník: 2023
podoblast: Mikulovská podoblast: Mikulovská podoblast: Mikulovská
typ: BÍLÉ typ: BÍLÉ typ: BÍLÉ
objem: 0,75 l objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita: intenzita: intenzita:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
cena: cena: cena:
Víno zářivě zlatá barvy s vůní žlutého me- Svěží Sauvignon světle zlatavé barvy. Vůně Zlatožlutá barva. Vůně bílých květů a zra-
lounu a avokáda. V chuti dominuje exotické je citrusová s tóny hluchavek. Chuť je plná, lých broskví. Chuť po šťavnatých citrusech,
ovoce a zralé meruňky. ovocná po ananasu a broskvích. meruňkách a ananasu. Víno zrálo v sudech.

Ryzlink rýnský VOC Frankovka PS Frankovka barrique PS
obj. kód: 24316060 obj. kód: 24316527 obj. kód: 24316525
odrůda: Ryzlink rýnský odrůda: Frankovka odrůda: Frankovka
ročník: 2023 ročník: 2022 ročník: 2021
podoblast: Mikulovská podoblast: Mikulovská podoblast: Mikulovská
typ: BÍLÉ typ: ČERVENÉ typ: ČERVENÉ
objem: 0,75 l objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita: intenzita: intenzita:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
cena: cena: cena:
Zlatá barva. Vůně bezinkového likéru s ná- Víno tmavě granátové barvy. Vůně s ná- Temně granátová barva. Kořenitá vůně
dechem bílé broskve. Chuť po kompotu dechem džemu z lesního ovoce. Chuť je s tóny vanilky a tabákových listů. Chuť plná
z exotického ovoce a meruňkové marmelá- harmonická s jemnými tříslovinami a s ná- s nádechem skořice a cedru. Víno zrálo
dě. Víno zrálo v sudech. dechem hořké čokolády. v barikových sudech.

18 WWW.JIP-POTRAVINY.CZ