Page 40 - Magazín JIP Potraviny
P. 40

Stromboli
                                                                                           pizza





























































                                              Stromboli pizza

                 balíček listového těsta, 200 g strouhaného sýru, 100 ml rajčatové omáčky, 50 g salámu Pepperoni (plátky),
                              50 g šunky nakrájené na plátky, 1 vejce, sušený česnek, sezamová semínka

       Listové těsto rozválejte na plát. Ten potřete rajčatovou omáčkou, rozložte na něj plátky šunky a salámu a posypte nastrouhaným sýrem. Těs-
       to zabalte jako závin, na povrchu několikrát nakrojte a dejte na plech. Troubu předehřejte na 180–190 °C. Vají�čko rozšlehejte s trochou vody.
           Vršek pizzy potřete vají�čkem a posypte sušeným česnekem a sezamovými semí�nky. Pečte 20–25 minut, dokud těsto nezezlátne.


       40
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45