Page 43 - JIP katalog víno 2025

ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC

podoblast Slovácká

Rozloha vinic: 540 ha
Roční produkce: 5 milionů lahví
Zámecké vinařství Bzenec se nachází v areálu Bzeneckého zámku, v jehož sklepení navazuje na významnou vinař-
skou historii tohoto místa, kde se víno pěstovalo již od středověku. Bylo zde v roce 1876 vyrobeno první šumivé víno
v Čechách a na Moravě. ZVB Bzenec navazuje na tuto tradici od roku 2008, kdy zde začalo nově působit.
„Víno se rodí ve vinici.“

Chardonnay EGO VzH Ryzlink rýnský EGO PS Sauvignon EGO PS

obj. kód: 26607022 obj. kód: 26607014 obj. kód: 26607027
odrůda: Chardonnay odrůda: Ryzlink rýnský odrůda: Sauvignon
ročník: 2023 ročník: 2022 ročník: 2023
podoblast: Slovácká podoblast: Slovácká podoblast: Mikulovská
typ: bílé typ: bílé typ: bílé
objem: 0,75 l objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita: intenzita: intenzita:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
cena: cena: cena:
Víno má projev zralého žlutého ovoce s ná- Víno světlejší citronové barvy. V aroma pře- Víno světlejší zeleno-žluté barvy. Elegantní
dechem zelených lískových oříšků. Chuť je vládají citrusové tóny, které jsou doplněny vůně s projevem citronové trávy, zralého
mohutná, s velmi dobrou plností, pevnou o nádech zralých meruněk a podpořeny černého rybízu a zeleného angreštu. Chuť je
kyselinkou a příjemně minerálním závěrem. stopou lučního medu. Chuť je opět citruso- výrazně citrusová, se šťavnatou kyselinkou
vá, velmi šťavnatá s pevnou živou kyselin- a na patře s tónem černorybízové šťávy.
kou a dlouhou dochutí.

Müller Thurgau 1508 PS Muškát Moravský 1508 PS Tramín červený 1508 PS
obj. kód: 26607057 obj. kód: 26607058 obj. kód: 26607526
odrůda: Müller Thurgau odrůda: Muškát Moravský odrůda: Tramín červený
ročník: 2020 ročník: 2022 ročník: 2022
podoblast: Slovácká podoblast: Slovácká podoblast: Slovácká
typ: bílé typ: bílé typ: bílé
objem: 0,75 l objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita: intenzita: intenzita:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
cena: cena: cena:
Víno světlejší citronové barvy. Vůně zralých Víno zlaté barvy se stříbřitými odlesky. Slad- Víno citronové barvy. Kořenitá vůně podpo-
broskví a nektarinek. V chuti harmonické, se ce květinová vůně, s tóny citrusů a čers- řená tóny květů růží a pomerančové kůry.
šťavnatou kyselinkou a příjemným dotykem tvých hroznů. Chuť je šťavnatá, s dotekem Chuť je lahodná a harmonická, s jemným
zbytkového cukru. zbytkového cukru a jemně kořenitou do- zbytkovým cukrem.
chutí.

Rulandské modré 1508 PS Svatovavřinecké 1508 PS Frankovka 1508 PS
obj. kód: 26607528 obj. kód: 26607529 obj. kód: 26607527
odrůda: Rulandské modré odrůda: Svatovavřinecké odrůda: Frankovka
ročník: 2022 ročník: 2021 ročník: 2022
podoblast: Slovácká podoblast: Slovácká podoblast: Slovácká
typ: červené typ: červené typ: červené
objem: 0,75 l objem: 0,75 l objem: 0,75 l
intenzita: intenzita: intenzita:
zbytkový cukr: zbytkový cukr: zbytkový cukr:
cena: cena: cena:
Víno střední rubínové barvy. Ve vůni do- Víno granátové barvy s fialkovými odlesky. Víno krásné višňové barvy. Vůně peckového
minují ostružiny a koření. Chuť je nazrálá Vůně s projevem černých třešní a sušených ovoce a třešňových povidel. Chuť je bohatá
a zemitá s tóny sušených třešní. švestek. V chuti vyzrálé taniny, jemná kyse- a vyzrálá, s uhlazenými taniny a stopou hoř-
linka a jemně nasládlý závěr. ké čokolády v dochuti.

41