Page 8 - JIP katalog sous-vide 2024
P. 8
Hovězí guláš
balení 1 000 g
49500320
Hovězí guláš.
Rozředit s vodou v poměru 0,7-1:1 a ohřát do po-
žadovaného stavu. Lze dochutit. Skvěle se hodí
k čerstvému chlebu nebo housk. knedlíkům.
Skladování: při 0 - 5 °C, trvanlivost 90 dnů
Vepřové koleno s kůží, bez kosti
balení cca 500 g
49502266
Vepřové koleno bez kosti, s kůží.
Bez obalu ohřát dle individuálních požadav-
ků. Možnost rovněž péct v původním plas-
tovém obale ve vodě. V tomto případě do-
poručujeme alespoň 30 min na plný výkon,
následně vybalíme a podáváme. Skvěle se
hodí k čerstvému chlebu.
Skladování: při 1 - 5 °C, trvanlivost 60 dnů,
po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Vepřové koleno s kostí, BBQ
balení 600 g
49500311
Vepřové koleno SK, v BBQ omáčce..
Koleno vyjměte z plastového sáčku a polož-
te na grilovací nebo pečící plech. Trouba:
V předehřáté troubě pečte 30-40minut
při 200 °C. Gril: cca 15-20 minut po obvo-
du s nepřímým ohřevem. Skvěle se hodí
k čerstvému chlebu.
Skladování: v chladudu 5°C, trvanlivost 180
dnů, po otevření spotřebujte do 24 hodin.
8 www.jip-potraviny.cz