Page 37 - JIP katalog ryby 2024

ž
Tunák žlutoploutvý

Tuňák žlutoploutvý
steak, glaz. 10%
obj. kód specifikace
49607258 cca 180 - 220 g /ks, (bal. 1kg)
minimální objednávka: 10 kg
steak z hřbetního filetu
obj. kód specifikace
49607029 cca 170 - 210 g /ks, (bal. 5 kg)
minimální objednávka: 5 kg
steak
obj. kód specifikace
49607269 2 ks, 250 g
minimální objednávka: 20 balení

Tuňák žlutoploutvý
svíčková filet bez kůže, glaz. 10%
obj. kód specifikace
49607384 cca 2 - 5 kg
minimální objednávka: 20 kg

Hoki

Hoki filety s kůží
- Macruronus novaezelandiae
obj. kód specifikace
49607031 1 kg
minimální objednávka: 10 kg

Hoki má bílé maso, pevněj-
ší struktury, téměř bez tuku.
Vhodné pro jakoukoliv te-
pelnou přípravu.

Mahi Mahi

Mahi Mahi neboli Zlak nachový
- Coryphaena hippurus
filet bez kůže, glaz. 5%
obj. kód specifikace
49601925 200 - 400 g /ks, (bal. 5 kg)
minimální objednávka: 5 kg

Mahi mahi ryby jsou stále vyhledávanější, a to po celém světě. Svojí chutí připomínají kuřecí či krůtí maso a nejsou
cítit rybinou. Je tedy vhodnou volbou pro ty, kteří nemají rádi výraznou rybí chuť.

MOŘSKÉ RYBY MRAŽENÉ 37