Page 31 - Magazín JIP Potraviny
P. 31

Jahodové Daiquiri                                       Sex on the beach


                      6 jahod + další na ozdobu                                    40 ml vodky
                          30 ml bílého rumu                                40 ml pomerančového džusu
                        15 ml limetkové šťávy                                40 ml brusinkového džusu
                                 led                                          20 ml broskvového likéru
                                                                                       led
                 Všechny ingredience vložte do mixéru                           plátek pomeranče
              a rozmixujte dohladka. Přelijte do skleničky
                     a ozdobte čerstvou jahodou.                    Do shakeru vlijte vodku, broskvový likér a po-
                                                                    merančový džus. Tekutiny promíchejte a nalij-
                                                                    te do sklenice s ledem. Pak přilijte brusinkový
                                                                     džus. Sklenici ozdobte plátkem pomeranče.
                     Pomerančová

                         Margarita                                            Piňa Colada

                   1 a 1/2 hrnku čerstvě vymačkané
                         pomerančové šťávy                                       60 ml bílého rumu
                        3 lžíce limetkové šťávy                              60 ml ananasového džusu
                           90 ml Triple Sec                                   30 ml kokosové smetany
                            180 ml tequily                                    30 ml kokosového sirupu
                             lžíce medu                                                led
                   plátky pomeranče na ozdobení                                   plátek ananasu

               Do shakeru nalijte pomerančovou a limet-                Všechny ingredience vlijte do shakeru
              kovou šťávu, Triple Sec, tequilu a med. Vše           a důkladně protřepejte. Drink nalijte do skle-
                míchejte, dokud se ingredience nespojí.               nice s ledem. Ozdobte plátkem ananasu.
              Koktejl nalijte do sklenic a ozdobte plátkem
                            pomeranče.

                                                                              Blue Lagoon

                   Klasické Daiquiri                                               30 ml vodky
                                                                               30 ml likéru Curaçao
                          45 ml bílého rumu                                     120 ml perlivé vody
                        30 ml limetkové šťávy                                  šťáva ze dvou citronů
                       15 ml javorového sirupu                                         cukr
                      plátek limetky na ozdobení                                       led
                                                                                plátek pomeranče
             V shakeru promíchejte rum, limetkovou šťávu
              a javorový sirup. Daiquiri nalijte do sklenice          Nejprve z perlivé vody, cukru a citronové
                     a ozdobte plátkem limetky.                         šťávy připravte citronovou limonádu.
                                                                       Do sklenice dejte led, nalijte na něj likér
                                                                    Curaçao, poté vodku a nakonec citronovou
                                                                      limonádu. Ozdobte plátkem pomeranče.
                         Caipirihna


                   60 ml brazilského rumu Cachaça
                      dvě lžičky třtinového cukru                          Tequila Sunrise
                            půlka limetky
                                 led                                               60 ml tequily
                                                                           120 ml pomerančového džusu
                Do sklenice dejte limetku nakrájenou na                       15 ml sirupu Grenadina
              menší kusy a cukr. Vše pomačkejte drtítkem.                       15 ml šťávy z limetky
                Do skleničky přidejte nejlépe drcený led                               led
                         a dolijte Cachaçou.
                                                                    Do sklenice s ledem vlijte pomerančový džus,
                                                                    tequilu a šťávu z limetky. Tekutiny promíchejte
                                                                       a pomalu vlijte do sklenice Grenadinu,
                                                                               kterou již nemíchejte.





                                                                                                                31
   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36