Page 31 - Magazín JIP Potraviny
P. 31
Jahodové Daiquiri Sex on the beach
6 jahod + další na ozdobu 40 ml vodky
30 ml bílého rumu 40 ml pomerančového džusu
15 ml limetkové šťávy 40 ml brusinkového džusu
led 20 ml broskvového likéru
led
Všechny ingredience vložte do mixéru plátek pomeranče
a rozmixujte dohladka. Přelijte do skleničky
a ozdobte čerstvou jahodou. Do shakeru vlijte vodku, broskvový likér a po-
merančový džus. Tekutiny promíchejte a nalij-
te do sklenice s ledem. Pak přilijte brusinkový
džus. Sklenici ozdobte plátkem pomeranče.
Pomerančová
Margarita Piňa Colada
1 a 1/2 hrnku čerstvě vymačkané
pomerančové šťávy 60 ml bílého rumu
3 lžíce limetkové šťávy 60 ml ananasového džusu
90 ml Triple Sec 30 ml kokosové smetany
180 ml tequily 30 ml kokosového sirupu
lžíce medu led
plátky pomeranče na ozdobení plátek ananasu
Do shakeru nalijte pomerančovou a limet- Všechny ingredience vlijte do shakeru
kovou šťávu, Triple Sec, tequilu a med. Vše a důkladně protřepejte. Drink nalijte do skle-
míchejte, dokud se ingredience nespojí. nice s ledem. Ozdobte plátkem ananasu.
Koktejl nalijte do sklenic a ozdobte plátkem
pomeranče.
Blue Lagoon
Klasické Daiquiri 30 ml vodky
30 ml likéru Curaçao
45 ml bílého rumu 120 ml perlivé vody
30 ml limetkové šťávy šťáva ze dvou citronů
15 ml javorového sirupu cukr
plátek limetky na ozdobení led
plátek pomeranče
V shakeru promíchejte rum, limetkovou šťávu
a javorový sirup. Daiquiri nalijte do sklenice Nejprve z perlivé vody, cukru a citronové
a ozdobte plátkem limetky. šťávy připravte citronovou limonádu.
Do sklenice dejte led, nalijte na něj likér
Curaçao, poté vodku a nakonec citronovou
limonádu. Ozdobte plátkem pomeranče.
Caipirihna
60 ml brazilského rumu Cachaça
dvě lžičky třtinového cukru Tequila Sunrise
půlka limetky
led 60 ml tequily
120 ml pomerančového džusu
Do sklenice dejte limetku nakrájenou na 15 ml sirupu Grenadina
menší kusy a cukr. Vše pomačkejte drtítkem. 15 ml šťávy z limetky
Do skleničky přidejte nejlépe drcený led led
a dolijte Cachaçou.
Do sklenice s ledem vlijte pomerančový džus,
tequilu a šťávu z limetky. Tekutiny promíchejte
a pomalu vlijte do sklenice Grenadinu,
kterou již nemíchejte.
31