Page 35 - Magazín JIP Potraviny
P. 35
Čokoládovanilkový
dezert
Vanilková vrstva:
kelímek smetany ke šlehání
kelímek tvarohu
1 vanilkový lusk
Čokoládová vrstva:
3 vajíčka
125 g hořké čokolády
10 g másla
½ kelímku smetany ke šlehání
3 lžíce krystalového cukru
½ tabulky čokolády
�
Cokoládovou pěnu připravte podle postupu na str. 31. Na vanilkovou vrstvu
vyšlehejte smetanu do šlehačky, poté do ní� vmí�chejte tvaroh s vanilkovými
semí�nky. Do skleniček pak stří�dejte vanilkovou a čokoládovou vrstvu, navrch
nastrouhejte čokoládu.
35
