Page 52 - JIP katalog víno 2025
P. 52

CONCA D´ORO

           oblast Veneto


           Conca d´Oro je rodinné butikové vinařství, jeho majitel - Francosco Cimetta - je současně i jejím enologem. Pracuje
           v režimu integrovaného zemědělství, používá minimální množsví siřičitanů, vína nečiří a při výrobě preferuje spon-
           tánní fermentaci. Produkuje všechny typy Prosecco z různých denominací.










       Prosecco Cuvée Nobile DOC Brut      Prosecco Millesimato Cuvée Oro      Prosecco Rosé DOC Brut
                                           DOC Extra Dry
       obj. kód:   20112020                                                    obj. kód:   20112019
       odrůda:   Glera                     obj. kód:   20112023                odrůda:   Glera-Pinot nero
       ročník:   NV                        odrůda:   Glera                     ročník:   NV
       podoblast:   Prosecco Treviso DOC   ročník:   2023                      podoblast:   Prosecco Treviso DOC
       typ:     šumivé                     podoblast:   Prosecco Treviso DOC   typ:     šumivé
       objem:   0,75 l                     typ:     šumivé                     objem:   0,75 l
                                           objem:   0,75 l
       intenzita:                                                              intenzita:
       zbytkový cukr:                      intenzita:                          zbytkový cukr:
       cena:                               zbytkový cukr:                      cena:
                                           cena:
       Suché,   nekomplikované   Prosecco                                      Suché, růžové Prosecco z oblasti Tre-
       z oblasti Treviso DOC. Velmi jemné per-  Polosuché,  ročníkové  Prosecco  z  ob-  viso Doc. Jemné a rafinované perlení,
       lení, v aroma převládají akátové květy.                                 aroma  je  zralejší  a  ovocné,  převládá
                                           lasti Treviso DOC. Perlení je velmi jemné   jablko a červené lesní plody.
                                           a  perzistentní.  Aroma  je  velmi  ovocné
                                           a aromatické, převládají tóny jablečné-
                                           ho kompotu.




       Prosecco Superiore DOCG             Prosecco Superiore DOCG             Prosecco Superiore DOCG
       Millesimato Extra Brut              Millesimato Brut                    Millesimato Extra Dry
       obj. kód:   20112021                obj. kód:   28702038                obj. kód:   20112022
       odrůda:   Glera                     odrůda:   Glera                     odrůda:   Glera
       ročník:   2023                      ročník:   2023                      ročník:   2022
       podoblast:   Conegliano Valdobbi-    podoblast:   Conegliano Valdobbi-    podoblast:   Conegliano Valdobbi-
                adene Prosecco                      adene Prosecco                      adene Prosecco
                Superiore DOCG                      Superiore DOCG                      Superiore DOCG
       typ:     šumivé                     typ:     šumivé                     typ:     šumivé
       objem:   0,75 l                     objem:   0,75 l                     objem:   0,75 l
       intenzita:                          intenzita:                          intenzita:
       zbytkový cukr:                      zbytkový cukr:                      zbytkový cukr:
       cena:                               cena:                               cena:
       Prosecco  Zero  Dosage,  ročníkové.   Prosecco  Extra  Dry,  ročníkové.  Svěží   Prosecco Brut, ročníkové. Svěží a ovoc-
       Svěží a ovocné aroma, které připomíná   a  ovocné  aroma    připomínající  jablka,   né  aroma  připomínající  jablka,  banán
       jablka, banán a akátové květy. V ústech   banán a grep. V ústech suché, elegant-  a akátové květy.V ústech příjemně na-
       svěží, harmonické a sametové.       ní a harmonické.                    sládlé, elegantní a harmonické.




       Prosecco Superiore Platimon Cru
       DOCG Brut
       obj. kód:   28702039
       odrůda:   Glera
       ročník:   2023
       podoblast:   Prosecco DOC Rive
       typ:     šumivé
       objem:   0,75 l
       intenzita:
       zbytkový cukr:
       cena:
       Prosecco  Brut,  millesiamato.  Svěží
       a  ovocné  aroma  připomínající  jabl-
       ka  Golden,  hrušky  Williams,  broskve
       a  jasmín.  Elegantní  a  komplexní  chuť,
       minerální, se strukturovanou kyselinou.





       50          WWW.JIP-POTRAVINY.CZ
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57