Page 49 - JIP katalog víno 2025
P. 49

G.H. Mumm Cuvée R. Lalou Brut

        obj. kód:   20499098                 Denominace Champagne AOC se nachází na jihovýchod od Paříže a dělí se na pod-
        odrůda:   Pinot Noir-Chardonnay
        ročník:   1999                       oblasti: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne
        původ:   Francie                     a Côte des Bar.
        typ:     šumivé                      Champagne  se  vyrábí  klasickou  metodou,  tedy  druhotným  kvašením  v  lahvi,
        objem:   0,75 l
                                             ve  které  je  poté  Champagne  prodáno.  Minimální  doba  zrání  pro  bezročníkové
        intenzita:                           Champagne je 15 měsíců, z toho 12 měsíců na vlastních kalech.
        zbytkový cukr:
        cena:                                Nejrozšířenější variantou je NV /non vintage/ neboli bezročníkové, které je mezi
                                             konzumenty velmi oblíbený pro svoji konzistenci a stabilitu chuti a aroma.
        Čistá zlatá barva je doplněná o jemné bub-
        linky  tvořící  krémovou  pěnu  na  povrchu.   V naší nabídce naleznete i Champagne ročníková, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs,
        Vůně je minerální s tóny kandovaného citró-
        nu, hruškové marmelády a grepů. Po chvíli   Rosé. Pro kompletní nabídku konktaktujte Vašecho obchodního zástupce.
        přidají noty sladkého pečiva, nugátu a medu
        s vanilkou. Chuť je elegantní, bohatá a silná s
        tóny toastů, briošky a pralinek.


        Krug Grande Cuvée Brut             Ruinart Rosé Brut                   Fleur de Miraval Rosé ER3
        obj. kód:   20499015               obj. kód:   20421039                obj. kód:   20117441
        odrůda:   Chardonnay-Pinot Noir-   odrůda:   Pinot Noir-               odrůda:   Chardonnay-Pinot Noir
                 -Pinot Meunier                     -Chardonnay                ročník:   2022
        ročník:   NV                       ročník:   NV                        původ:   Francie
        původ:   Francie                   původ:   Francie                    typ:     šumivé - růžové
        typ:     šumivé                    typ:     šumivé - růžové            objem:   0,75 l
        objem:   0,75 l                    objem:   0,75 l
                                                                               intenzita:
        intenzita:                         intenzita:                          zbytkový cukr:
        zbytkový cukr:                     zbytkový cukr:                      cena:
        cena:                              cena:
                                                                               Toto Champagne odhaluje elegantní světle
        Aroma  tohoto  ikonického  Champagne   Úvodní  tóny  šampaňského  evokují   růžovou barvu a komplexní chuťový profil s
        evokuje rozkvetlé květiny, zralé a zároveň   právě sesbírané červené ovoce (třeš-  tóny bílých květů, rybízu a lesních jahod, po
        sušené ovoce, marcipán, perník a citruso-  ně,  maliny,  lesní  jahody)  a  postupně   nichž následuje jemný kouřový nádech. Na
        vé  plody.  Rozmanitá  paleta  chutí  přináší   přecházejí  do  jemných  květinových   patře je víno svěží a živé s jemnou a vytr-
        tóny lískového oříšku, nugátu, citrusových   a  tropických  tónů  (růže,  granátové   valou perlivostí. Vůně citrusů a bílého ovoce
        plodů, mandlí, briošky a medu. Impozant-  jablko,  liči,  guave).  To  vše  podtrhují   se překrývají s komplexnějšími tóny kando-
        ní šampaňské již od prvního momentu ve   svůdné  kořenité  tóny  tonka  bobů  a   vaného  ovoce,  sladkého  koření  a  opeče-
        sklenici.                          muškátového oříšku.                 ných mandlí.


















































                                                                                                                 47
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54