Page 49 - JIP katalog maso 2024
P. 49
KONČETINY
SELEČÍ KOLÍNKO
Libové chutné maso. S menším obsahem
tuku než vepřové maso. Vhodné na
grilování a pečení.
49602161 Selečí koleno přední s kostí cca 1,2 kg 1,5 kg VAK
49602162 Selečí koleno zadní s kostí cca 2 kg 1,5 kg VAK
49602154 Selečí bok bez kosti cca 1,3 kg 1,5 kg VAK
49602156 Selečí plec bez kosti cca 1,5 kg 1,5 kg VAK
49602157 Selečí bůček bez kosti rolovaný cca 2 kg 2 kg VAK
49602158 Selečí krkovice bez kosti rolovaná cca 1,2 kg 1,5 kg VAK
49602159 Selečí panenka cca 500 g 500 g VAK
49602160 Sele celé mléčné cca 5-8 kg 5 kg VAK
49602155 Selečí kotleta s kostí a kůží cca 1,5 kg 1,5 kg VAK
HŘBET
SELEČÍ KOTLETA
Libové dietní maso vhodné ke všem te-
pelným úpravám kromě vaření ve vodě.
Lze použít i při grilování.
SELEČÍ MASO 47
