Page 11 - Magazín JIP Potraviny
P. 11
Široká nabídka a čerstvost jsou samozřejmostí
A co tedy v nové prodejně JIP v Brně najdete? Na prodejní ploše o roz-
loze 6 000 m je samozřejmostí nabídka z 19 500 položek potravin
2
i nápojů, od těch klasických, přes bio a farmářské produkty, až po spe-
ciality určené k nejrůznějším druhům a odvětvím kulinářství a gastro-
nomie, včetně té zahraniční. Běžnou součástí prodejen JIP jsou úseky
čerstvých potravin, tedy temperované boxy ovoce a zeleniny, řemeslná
pekárna, řeznictví s masem z vlastní JIP bourárny nebo úsek čerstvých
ryb a mořských plodů. V brněnském JIPu nechybí ani pražírna kávy
s kavárnou umístěná přímo na prodejně nebo sushi point s čerstvě vy-
robeným sushi.
Kromě uvedených služeb, které již JIP běžně na svých prodejnách
nabízí, však brněnská prodejna přichází hned s několika novinkami,
jež jinde v České republice zákazníci nenajdou. Jednou z nich je na
prodejně umístěný Champagne bar se stylovým zázemím a možnos-
tí přímé konzumace. Můžete si tak vybrat láhev vína či šampaňského
z chlazeného humidoru a tu si buď odnést, nebo rovnou vypít na místě
za regálovou cenu.
Další nevšední novinkou je domácí výroba těstovin
a mozzarelly
Přímo na prodejně procházíte kolem prosklených výroben italské pasty
a mozzarelly a vidíte tak celý proces výroby podle tradičních receptur
připravených pod vedením odborníků z Itálie.
Za zastavení rozhodně stojí i pěstírna bylinek a salátů. Zájemci si tak
odnesou čerstvé produkty vypěstované přímo na místě ekologickou
a udržitelnou formou.
Co návštěvníci nové prodejny jistě ocení, jsou hned dvě restaurace.
První z nich je restaurace samoobslužná. Tu již zákazníci mohou znát
z jiných JIP prodejen. Druhý typ restaurace však prozatím svou obdobu
nemá – jedná se o tzv. grill point, tedy steakovou restauraci. V rámci
nákupu nebo po něm se tak můžete zakousnout do poctivě vyzrálého,
právě připraveného hovězího steaku, grilované ryby nebo pořádného
burgeru.
Tak s návštěvou neváhejte, těšíme se na vás!
11