Page 31 - Magazín JIP Potraviny
P. 31
Nadýchané lívance
s máslem
Těsto: 135 g hladké mouky, 125 ml mléka, 1 vejce, lžíce cukru, 2 lžičky oleje,
½ lžičky prášku do pečiva, špetka soli, lžíce másla na smažení
Dále: čokoládové dropsy, máslo
�
Zloutek oddělte od bí�lku a z bí�lku vyšlehejte tuhý sní�h. Zloutek vyšlehejte s cukrem, poté postupně přilévejte
�
mléko a olej a přidávejte mouku smí�chanou s práškem do pečiva. Vytvořte těsto, do kterého opatrně vmí�chej-
te sní�h. V lí�vaneční�ku rozehřejte máslo a smažte lí�vance dozlatova. Na ještě teplé lí�vance položte kousek más-
la a posypejte je čokoládovými dropsy.
lívance
s máslem
31
