Page 13 - Magazín JIP Potraviny

Šunkový croissant

2 máslové croissanty
čerstvý hlávkový salát
½ okurky
6 plátků kvalitní šunky
2 vejce
čerstvý krémový sýr

Vají�čka uvařte natvrdo, nechte vychladnout
a oloupejte. Croissanty rozkrojte, namažte
šunkový krémovým sýrem a navrstvěte kusy salátu,
šunky, plátky vajec uvařených natvrdo
croissant a plátky okurky.

Sendvič se sýrem feta

2 máslové croissanty
2 vejce
100 g sýru feta
rukola
4 plátky prosciutta
sezamová semínka
pepř

Vají�čka uvařte, ne však úplně natvrdo,
žloutek by měl zůstat lehce tekutý.
Na oba dí�ly rozkrojeného croissantu
sendvič
rozložte rukolu, rozdrobte fetu, dejte plátky
se sýrem feta
prosciutta a navrch dejte nakrájené vejce.
Posypte sezamovým semí�nkem a pepřem.
Tento sendvič podávejte bez
vrchní�ho dí�lu.

Skládaný sendvič

vícezrnný toastový chléb
hlávkový salát
1 velké rajče
4 plátky pečené šunky
4 plátky cheddaru
majonéza
citronová šťáva
skládaný
sendvič Toastový chléb opečte v toustovači
a namažte majonézou smí�chanou
s trochou citronové šťávy.
Na chléb pak rozložte salát, šunku,
plátky rajčete a plátky cheddaru.
Přiklopte toastovým chlebem
a propí�chněte párátkem.

13