Page 13 - Magazín JIP Potraviny
P. 13

Šunkový croissant

                                                                                         2 máslové croissanty
                                                                                         čerstvý hlávkový salát
                                                                                              ½ okurky
                                                                                        6 plátků kvalitní šunky
                                                                                               2 vejce
                                                                                          čerstvý krémový sýr

                                                                                 Vají�čka uvařte natvrdo, nechte vychladnout
                                                                                 a oloupejte. Croissanty rozkrojte, namažte
                                                     šunkový                     krémovým sýrem a navrstvěte kusy salátu,
                                                                                   šunky, plátky vajec uvařených natvrdo
                                                     croissant                             a plátky okurky.









          Sendvič se sýrem feta


                 2 máslové croissanty
                      2 vejce
                   100 g sýru feta
                       rukola
                  4 plátky prosciutta
                  sezamová semínka
                       pepř

           Vají�čka uvařte, ne však úplně natvrdo,
            žloutek by měl zůstat lehce tekutý.
           Na oba dí�ly rozkrojeného croissantu
                                                                                    sendvič
         rozložte rukolu, rozdrobte fetu, dejte plátky
                                                                                    se sýrem feta
         prosciutta a navrch dejte nakrájené vejce.
         Posypte sezamovým semí�nkem a pepřem.
              Tento sendvič podávejte bez
                    vrchní�ho dí�lu.






                                                                                        Skládaný sendvič

                                                                                           vícezrnný toastový chléb
                                                                                               hlávkový salát
                                                                                               1 velké rajče
                                                                                            4 plátky pečené šunky
                                                                                             4 plátky cheddaru
                                                                                                majonéza
                                                                                              citronová šťáva
                                                              skládaný
                                                              sendvič                  Toastový chléb opečte v toustovači
                                                                                        a namažte majonézou smí�chanou
                                                                                           s trochou citronové šťávy.
                                                                                       Na chléb pak rozložte salát, šunku,
                                                                                        plátky rajčete a plátky cheddaru.
                                                                                         Přiklopte toastovým chlebem
                                                                                           a propí�chněte párátkem.



                                                                                                                13
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18