Page 26 - Magazín JIP Potraviny
P. 26
Tacos
Tacos s kuřecím masem a ananasem
placky tacos (případně tortilly), 4 kuřecí prsa, celý ananas, avokádo, červená paprika, hlávkový salát,
olivový olej, sůl, pepř, zakysaná smetana, citronová šťáva, lžíce medu
Kuřecí� prsa očistěte, osolte a opepřete a dejte na rozpálený, olejem namazaný gril opéct z obou stran dozlatova.
Stejně tak ogrilujte na plátky nakrájený ananas. Pokud nemáte k dispozici gril, můžete využí�t pánev. Salát oplách-
něte a nakrájejte na nudličky, přidejte na menší� kousky nakrájenou papriku a nakrájené avokádo. Placky tacos nebo
tortilly dejte na chví�li prohřát do trouby. Úpečená kuřecí� prsa a plátky ananasu nakrájejte na menší� kousky.
Zakysanou smetanu promí�chejte s citronovou šťávou a lží�cí� medu. Zahřáté tacos pak naplňte salátem, paprikou,
kousky avokáda, kuřecí�m masem a ananasem a přelijte připravenou ochucenou zakysanou smetanou. Jí�dlo můžete
podávat se samostatným grilovaným ananasem a salátem dle vaší� chuti.
26