Page 67 - JIP katalog víno 2025
P. 67

BESTHEIM

                                               oblast Alsasko


                                               Rozloha vinic: 1435 ha
                                               Roční produkce: 9 milionů lahví
                                               Bestheim vznikl spojením 32 mužů s velkými ambicemi a snem dosáhnout na měsíc, proto si vysloužili jméno Moon
                                               Chasers. Autentičtí, upřímní, se zásadou vyrábět kvalitní vína v souladu s přírodou. 98 % vinohradů je certifikovaných
                                               BIO.







        Crémant d´Alsace Brut              Crémant d´Alsace Rosé Brut          Muscat Passion de Vignerons

        obj. kód:   20117438               obj. kód:   20117439                obj. kód:   20117437
        odrůda:   Pinot Blanc-Auxerrois    odrůda:   Pinot Noir                odrůda:   Muscat
        ročník:   NV                       ročník:   NV                        ročník:   2022
        podoblast:   Alsasko               podoblast:   Alsasko                podoblast:   Alsasko
        typ:     šumivé                    typ:     šumivé                     typ:     bílé
        objem:   0,75 l                    objem:   0,75 l                     objem:   0,75 l
        intenzita:                         intenzita:                          intenzita:
        zbytkový cukr:                     zbytkový cukr:                      zbytkový cukr:
        cena:                              cena:                               cena:
        Šumivé víno jemně zlatavé barvy s perzis-  Šumivé víno intenzivní růžové barvy. V aro-  Víno  světle  žluté  barvy  se  zlatavými  od-
        tentní perláží. V aroma převládají bílé květy   ma převládá drobné červené ovoce - jaho-  lesky. Delikátní přesto intenzivní vinné aro-
        a  žluté  peckovité  ovoce  -  meruˇmky,  bro-  dy, maliny.Chuť je svěží a krásně ovocná.  ma, s tóny pomerančového květu. Ovocná
        skve. Chuť je harmonická a svěží.                                      a křupavá chuť.







        Sylvaner Passion de Vignerons      Pinot Blanc Passion de Vignerons    Pinot Gris Passion de Vignerons
        obj. kód:   20117440               obj. kód:   20117435                obj. kód:   20117433
        odrůda:   Sylvaner                 odrůda:   Pinot Blanc               odrůda:   Pinot Gris
        ročník:   2020                     ročník:   2022                      ročník:   2021
        podoblast:   Alsasko               podoblast:   Alsasko                podoblast:   Alsasko
        typ:     bílé                      typ:     bílé                       typ:     bílé
        objem:   0,75 l                    objem:   0,75 l                     objem:   0,75 l
        intenzita:                         intenzita:                          intenzita:
        zbytkový cukr:                     zbytkový cukr:                      zbytkový cukr:
        cena:                              cena:                               cena:
        Víno  velmi  světlé  žluté  barvy,  vyrobené   Delikátní  víno  zlatavé  barvy.  Expresivní   Delikátní víno jemné zlatavé barvy. V aroma
        ze  starých  keřů.  Aroma  svěží  a  květinové,   a  ovocné  aroma,  kde  převládají  květinové   převládají tóny podrostu, meruňky a suše-
        s  tóny  bílého  ovoce.  V  ústech  živé,  plné,   a  ovocné  tóny.  Kulaté,  harmonické  a  deli-  ného ovoce. Kulaté, lehce pitelné a jemné.
        s dlouhým závěrem.                 kátní, s příjemnou svěžestí.        Harmonie mezi svěžestí a strukturou.







        Riesling Passion de Vignerons      Gewürztraminer Passion              Pinot Noir Passion de Vignerons
                                           de Vignerons
        obj. kód:   20117436                                                   obj. kód:   20117432
        odrůda:   Riesling                 obj. kód:   20117434                odrůda:   Pinot Noir
        ročník:   2020                     odrůda:   Gewürztraminer            ročník:   2022
        podoblast:   Alsasko               ročník:   2020                      podoblast:   Alsasko
        typ:     bílé                      podoblast:   Alsasko                typ:     červené
        objem:   0,75 l                    typ:     bílé                       objem:   0,75 l
                                           objem:   0,75 l
        intenzita:                                                             intenzita:
        zbytkový cukr:                     intenzita:                          zbytkový cukr:
        cena:                              zbytkový cukr:                      cena:
                                           cena:
        Víno  světle  zlaté  barvy.  Velmi  expresivní                         Víno  intenzivní  třešňové  barvy.  V  aroma
        aroma,  kde  převládají  tóny  bílých  květin                          dominuje černé a červené ovoce – třešeň,
        a citrusových plodů. Harmonické s dlouhou   Víno krásné zlaté barvy. Aromatická odrůda,   malina, ostružina. Jemné a delikátní taniny,
                                           v  aroma  převládá  lychee,  exotické  ovoce
        persistencí.                                                           svěží a ovocná chuť. Víno fermentuje a zraje
                                           a koření. Chuť je plná, ovocná a zaoblená.
                                                                               pouze v nerezových tancích.




                                                                                                                 65
   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72