Page 11 - JIP katalog Top víno 2024
P. 11
LA TOLEDANA
La Toledana byla vystavěna již v 1. polovině 16.století BÍLÁ VÍNA ŠPANĚLSKO
šlechtickou rodinou z Janova a spojuje v sobě rurální
prvky s elegantními renesančními, pro venkov velmi
atypickými. Víno je zde pěstováno od nepaměti, v 19.
století byl vysazen první intenzivní vinohrad odrůdy
Cortese, jehož hrozny byly na produkci bílého suchého
vína pro ligurský trh. Dnes patří vinařství rodině Martini
a stejně jako v minulosti se soustředí na výrobu vín pou-
ze z odrůdy Cortese.
VINCENTE
GANDIA
Vicente Gandia začíná pěstovat hrozny v r.1885, kdy se
věnuje výhradně produkci a distribuci vlastních vín. V r.
1990 přikupuje vinařství Hoya de Cadenas Estate a dnes
je řízeno 4. generací. Vicente Gandia najdeme v regio-
nu Valencie, specializuje se na produkci vín zejména z SAUVIGNON BLANC
lokálních odrůd jako Bobal, Monastrell, Macabeo nebo CON UN PAR
Muscatel. Vinařství klade velký důraz na udržitelnost, v RIOJA DOCa
r. 2023 obdržel certifikát Sustainable Wineries for Cli-
mate Protection.
Vicente Gandia, Finca Montote,
oblast Rías Baixas oblast Rioja
Víno slámové barvy se zelenkavými odlesky. Plný Sauvignon Blanc intenzivní
V aroma převládá nektarinka, pomerančové žluté bary se zelenkavými odlesky.
FINCA květy, čerstvé cukrovinky, hruška a bílá Expresivní aroma tropického ovoce
jako ananas a mango doplňují
broskev. Krásné šťavnaté víno s chutí
MONTOTE citrusových plodů, melounu a hrušek. květinové tóny růže a vanilky.
Finca Montote, malebné rodinné vinařství z oblasti Rio- Intenzita: Intenzita:
ja v severním Španělsku. Vinařství se pyšní nejen nej- Cena: Cena:
staršími keři odrůdy Garnacha v celé oblasti Rioja, ale
také unikátním terroir, které je kombinací středomoř- Zbytkový cukr: Zbytkový cukr:
ského, atlantického a kontinentálního klimatu. Kromě Objednací kód: 27001907 Objednací kód: 27001937
Garnachy se typicky zaměřuje i na pěstování odrůdy
Tempranillo, nicméně sortiment nabízí i atypická vína, 750 ml 750 ml
jako je právě Sauvignon Blanc Rioja.
11