Page 6 - JIP katalog Top víno 2024

PROSECCO

LA MARCA

Největší producent Prosecco v Itálii. Koopera-
tiva vzniká v r.1968 kdy sdružuje 5000 místních
pěstitelů hroznů. V současné době obhospo-
dařuje více než 15 tisíc ha vinic v 8 vinařství po
celé oblasti Veneto. La Marca klade velký důraz
na udržitelnost a ekologický přístup k pěsto-
vání a zpracování hroznů. V naší nabídce na-
leznete Prosecco La Marca různých kategorií
a stylů.

CASTELLO
BONOMI

Castello Bonomi se nachází v městečku Cocca-
glio v oblasti Franciacorta. Historie zámečku se
datuje do roku 1910, kdy se stává majetkem ro-
diny Bonomi. V r. 1998 se díky Marino Bonomi
obnovuje vihohrad a zakládá se Tenuta Caste- PROSECCO PROSECCO PROSECCO PROSECCO
llino. 32 ha vinohradů se nachází na jižních sva-
zích Monte Orfano a jsou rozděleny 39 pacel FOSCARO TONDO DRY EXTRA BRUT EXTRA DRY
a 6 cru. Castello Bonomi pracuje kompletně
v BIO režimu a významně se podílí na výzku- FRIZZANTE DOC DOC DOCG DOC BIO
mech v oblasti udržitelnosti a vinohradnictví.
La Marca, Paladin, Conca d‘Oro, La Marca,
oblast Veneto oblast Veneto oblast Veneto oblast Veneto

Svěží, jemně perlivé Prosecco Prosecco s intenzivním aroma Prosecco se svěžím a ovocným Prosecco s aroma plným akátových
Extra Dry s příjemným aroma divokého jablka a jarních květin. aroma, které připomíná jablka, květů, jablek Golden, ananasu
CONCA připomínající jablka a hrušky. V ústech sametově měkké se banán a akátové květy. V ústech a pomeranče. Chuť je harmonická,
svěží, harmonické a sametové.
s jemnou perláží. Ideální k vegan
Ideální jako aperitiv nebo do
svěží kyselinou, harmonické
D‘ORO míchaných koktejlů. a příjemně citrusové. Hodí se ke všem příležitostem. pokrmům.
Butikové rodinné vinařství z oblasti Coneglia- Intenzita: Intenzita: Intenzita: Intenzita:
no Valdobbiadene specializované na výrobu Cena: Cena: Cena: Cena:
Prosecco. Majitel a současně enolog Francesco
Cimetta k výrobě používá hrozny pouze z vlast- Zbytkový cukr: Zbytkový cukr: Zbytkový cukr: Zbytkový cukr:
ních vinic, které jsou vedeny v integrovaném
režimu. Pro tato Prosecca je typický velmi níz- Objednací kód: 20112012 Objednací kód: 28702031 Objednací kód: 20112021 Objednací kód: 20112015
ký obsah siřičitanů a také šetrnost při výrobě
- vína nejsou čiřená. Velký důraz je kladen na 750 ml 750 ml 750 ml 750 ml
udržitelnost a využití obnovitelných zdrojů.

6