Page 22 - JIP katalog Top víno 2024
P. 22
ZNOVÍN
Znovín se pyšní spojením tradičního morav-
ského vinařství s moderními technologiemi, BÍLÁ VÍNA ČESKÁ REPUBLIKA
šetrným přístupem k půdě a vinicím a výro-
bou kvalitních vín pro širokou škálu zákazní-
ků. 500 ha vinic se rozkládá v malebné oblasti
Znojemska a Hustopečska a každá z nich má
svůj vlastní příběh. V roce 2023 došlo ke kom-
pletnímu rebrandingu vinařství, které přineslo
nový design a nové moderní etikety.
ZÁMECKÉ
VINAŘSTVÍ BZENEC
Vinařství se nachází v krásném zámeckém
areálu města Bzenec ve východní části Ji-
homoravského kraje. S důrazem na ekologii
obhospodařuje celkem 540 ha vinic ve slovác-
ké, mikulovské a znojemské oblasti. Klíčovými CHARDONNAY TRAMÍN ČERVENÝ PÁLAVA
odrůdami jsou Rulandské bílé, Ryzlink rýnský RULANDSKÉ
a Ryzlink vlašský. COLLECTION SELECTED GASTRO
ŠEDÉ 1508 COLLECTION COLLECTION
Habánské sklepy, Zámecké vinařství Bzenec, Znovín, Château Valtice,
oblast Morava oblast Morava oblast Morava Znojmo oblast Morava
THAYA VINAŘSTVÍ
Mladé svěží víno s ovocným
Barva je zářivě zlatavá. charakterem. Ve vůni převládají Víno zlatavě žluté barvy s atraktivním Vůně vína je intenzivně květinová,
Jemná a vyzrálá vůně ovocné a květinové tóny, v chuti aroma přípomínajícím růže, šeřík či s tóny čajové růže a vanilky.
připomíná sladké citrusy. je víno lehce nasládlé a má chuť tropické ovoce s typickým podtónem Chuť je elegantní, kořenitá
THAYA nese jméno po řece Dyji. Vinice o rozlo- Chuť je harmonická s lahodnými lískových oříšků a vyzrálého sladkého koření. Chuť je šťavnatá, a výrazná.
ze 105 ha leží ve znojemské vinařské podoblasti, medovými tóny a příjemnou žlutého ovoce. intenzivní a vyvážená.
v katastru pěti obcí Znojemského regionu: Hra- šťavnatostí.
nice, Šatov, Havraníky, Vrbovec a Dyjákovičky.
Vinice jsou proto obhospodařovány ve vyšším
stupni integrované produkce a některé vini- Intenzita: Intenzita: Intenzita: Intenzita:
ce jsou v ekologickém režimu s úpravou keřů Cena: Cena: Cena: Cena:
pro nižší výnos a vysokou a stabilní kvalitu.
Vinařství Thaya se opakovaně řadí mezi finalis- Zbytkový cukr: Zbytkový cukr: Zbytkový cukr: Zbytkový cukr:
ty soutěže Vinařství roku. Stali se vítězi v kate-
gorii Střední vinařství roku 2022 a v roce 2024 Objednací kód: 23016091 Objednací kód: 26607001 Objednací kód: 21507099 Objednací kód: 25607514
získali ocenění za Vinařství roku 2023.
750 ml 750 ml 750 ml 750 ml
22